Weißwein

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2023 er Pinot Grigio D.O.C.
2023 er Pinot Grigio D.O.C.
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Nosiola "Le Frate"
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Stravino di Stravino
Stravino di Stravino
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2023 er Chardonnay del Veneto I.G.T.
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2023 er Pinot Grigio d. Veneto I.G.T.
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2021/ 2022 er Greccio bianco Colli di Conegliano D.O.C.
2021/ 2022 er Greccio bianco Colli di Conegliano D.O.C.
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2023 er Lugana D.O.C.
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2023 er Lugana D.O.C. "Le Creete"
2023 er Lugana D.O.C. "Le Creete"
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2022 er Chardonnay "Frizzante" I.G.T.
2022 er Chardonnay "Frizzante" I.G.T.
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Gambellara Classico D.O.C.
Gambellara Classico D.O.C.
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2022 er Gambellara D.O.C. "Vigneto CaFischele"
2022 er Gambellara D.O.C. "Vigneto Ca'Fischele"
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2023 er Sauvignon D.O.C. "Vigneto Casara Roveri"
2023 er Sauvignon D.O.C. "Vigneto Casara Roveri"
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2023 er Custoza D.O.C.
2023 er Custoza D.O.C.
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2023 er Lugana D.O.C. "Vigna Alte"
2023 er Lugana D.O.C. "Vigna Alte"
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2023 er Weißburgunder D.O.C MERUS
2023 er Weißburgunder D.O.C MERUS
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2023 er Pinot Grigio D.O.C. MERUS
2023 er Pinot Grigio D.O.C. MERUS
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Gewürztraminer D.O.C TURMHOF
Gewürztraminer D.O.C TURMHOF
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2019 er Chardonnay D.O.C. Riserva "Vigna AU"
2019 er Chardonnay D.O.C. Riserva "Vigna AU"
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2019 er Müller Thurgau D.O. "Feldmarschall v. Fenner"
2019 er Müller Thurgau D.O. "Feldmarschall v. Fenner"
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2023 er Terlaner Weißburgunder D.O.C.
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2017 er Sylvaner D.O.C.
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2024 er Gewürztraminer D.O.C.
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2024 er Moscato dAsti DOC
2024 er Moscato d'Asti DOC
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2023 er Gavi di Gavi D.O.C.G. "Tuffo"
2023 er Gavi di Gavi D.O.C.G. "Tuffo"
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2021 er Curtefranca Bianco D.O.C. BIO
2021 er Curtefranca Bianco D.O.C. BIO
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2021 er Vermentino di Sardenga D.O.C. "Giba"
2021 er Vermentino di Sardenga D.O.C. "Giba"
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Vernaccia di San Gimignano DOCG "I Macchioni"
Vernaccia di San Gimignano DOCG "I Macchioni"
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2017 er Skin - Pinot Grigio Collio Riserva DOC
2017 er Skin - Pinot Grigio Collio Riserva DOC
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2022 er Skin - Ribolla Gialla Collio Riserva DOC
2022 er Skin - Ribolla Gialla Collio Riserva DOC
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Weißwein ist ein Wein, der durch die alkoholische Gärung von Weintrauben entsteht. Die Farbe der Beerenhaut kann dabei sowohl hellgelb, gelbgrün, grün, grau, graurot und rot sein. Das Fruchtfleisch enthält nur wenig Farbstoffe. Mit Ausnahme der Färbertraube, eine Rotweinsorte, befinden sich die farbgebenden Pigmente ausschließlich in der Beerenschale. Durch das frühzeitige Abpressen des Beerensafts wird eine Extraktion der Bestandteile der Beerenschale weitgehend vermieden. Dadurch erzielt ein Winzer die strohgelbe bis goldgelbe Farbe des Weins. Die große Vielfalt der Weißweine ergibt sich aus dem Zusammenspiel der verfügbaren Rebsorten, diversen Verfahren in der Weinherstellung sowie verschiedenen Restzuckergehalten.