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Weißwein

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2025 er Riesling "Vom gelben Löss" -...
2025 er Riesling "Vom gelben Löss" - Grossweikersdorf
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2.162
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9120009234778
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2023er Sauvignon blanc NATURAL BIO "Pure"
2023er Sauvignon blanc NATURAL BIO "Pure"
Artikelnummer:
2.181
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2023 er Rotgipfler Gumpoldskirchen
2023 er Rotgipfler Gumpoldskirchen
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2.141
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9120040418502
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2023 er Gelber Muskateller BIO - "Pure"
2023 er Gelber Muskateller BIO - "Pure"
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2023 er Chardonnay Ried Steinbügel - BIO
2023 er Chardonnay Ried Steinbügel - BIO
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2.143
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9006447257015
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2023 er "V" - Viognier Barrique BIO
2023 er "V" - Viognier Barrique BIO
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2021 er Morillon "Kogelwenzel" BIO
2021 er Morillon "Kogelwenzel" BIO
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2020er Grüner Veltliner Käferberg 1. Lage BIO
2020er Grüner Veltliner Käferberg 1. Lage BIO
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90077951506170
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2020 er Grüner Veltliner Dechant - 1. Lage BIO
2020 er Grüner Veltliner Dechant - 1. Lage BIO
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2018 er Grüner Veltliner BIO
2018 er Grüner Veltliner BIO
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2015 er Sauvignon blanc BIO
2015 er Sauvignon blanc BIO
Artikelnummer:
2.103
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2014 er Grüner Veltliner "Georgenberg"
2014 er Grüner Veltliner "Georgenberg"
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Weißwein ist ein Wein, der durch die alkoholische Gärung von Weintrauben entsteht. Die Farbe der Beerenhaut kann dabei sowohl hellgelb, gelbgrün, grün, grau, graurot und rot sein. Das Fruchtfleisch enthält nur wenig Farbstoffe. Mit Ausnahme der Färbertraube, eine Rotweinsorte, befinden sich die farbgebenden Pigmente ausschließlich in der Beerenschale. Durch das frühzeitige Abpressen des Beerensafts wird eine Extraktion der Bestandteile der Beerenschale weitgehend vermieden. Dadurch erzielt ein Winzer die strohgelbe bis goldgelbe Farbe des Weins. Die große Vielfalt der Weißweine ergibt sich aus dem Zusammenspiel der verfügbaren Rebsorten, diversen Verfahren in der Weinherstellung sowie verschiedenen Restzuckergehalten.