Weißwein

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Weinimport Aumüller GmbH, Bürgermeister-Hölzl-Straße 7, D-92436 Bruck i. d. Opf. Alle Filter zurücksetzen
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1998 er Rully AC
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1999 er Graves Cru Classé
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2000 er Viognier Yuba County
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2005 er Pinot-Blanc Réserve A. C.
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2014 er Chardonnay Felseck Vineyard
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2014 er Grüner Veltliner "Georgenberg"
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2015 er DiSauvignon
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2017 er Skin - Pinot Grigio Collio Riserva DOC
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2020 er Chenin Blanc
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2020 er Sauvignon Blanc
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2021 er Morillon "Kogelwenzel" BIO
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2021 er Vermentino di Sardenga D.O.C. "Giba"
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2022 er Skin - Ribolla Gialla Collio Riserva DOC
2022 er Skin - Ribolla Gialla Collio Riserva DOC
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Cuvée Noé - Aigle AOC
Cuvée Noé - Aigle AOC
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Ribolla Gialla Collio Orientali DOC
Ribolla Gialla Collio Orientali DOC
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Terre à Boire - Epesses AOC
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2021 er Fumé blanc
2021 er Fumé blanc
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2022 / 2024 er Chardonnay IGP Pay dOc
2022 / 2024 er Chardonnay IGP Pay d'Oc
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2010 er Silvaner Réserve
2010 er Silvaner Réserve
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Chablis A. C. "Vieilles Vignes"
Chablis A. C. "Vieilles Vignes"
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2021 er Mancha D.O.- Organic Yuntero BIO weiß
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2010 er Altitude Viognier
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2016 er Moscatel de Alejandria Late Harvest - Itata Valley
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2017 er Moscatel de Alejandria Dry - Itata Valley
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2017 er Sylvaner D.O.C.
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Vernaccia di San Gimignano DOCG "I Macchioni"
Vernaccia di San Gimignano DOCG "I Macchioni"
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Nosiola "Le Frate"
Nosiola "Le Frate"
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2015 er Chardonnay
2015 er Chardonnay
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Artikel 1 - 30 von 38

Weißwein ist ein Wein, der durch die alkoholische Gärung von Weintrauben entsteht. Die Farbe der Beerenhaut kann dabei sowohl hellgelb, gelbgrün, grün, grau, graurot und rot sein. Das Fruchtfleisch enthält nur wenig Farbstoffe. Mit Ausnahme der Färbertraube, eine Rotweinsorte, befinden sich die farbgebenden Pigmente ausschließlich in der Beerenschale. Durch das frühzeitige Abpressen des Beerensafts wird eine Extraktion der Bestandteile der Beerenschale weitgehend vermieden. Dadurch erzielt ein Winzer die strohgelbe bis goldgelbe Farbe des Weins. Die große Vielfalt der Weißweine ergibt sich aus dem Zusammenspiel der verfügbaren Rebsorten, diversen Verfahren in der Weinherstellung sowie verschiedenen Restzuckergehalten.