2018 er Blaufränkisch Grande Réserve

Dichter Duft aus Sauerkirschen und dunkler Schokolade dampft einem aus dem Glas entgegen. Unterfüttert von einer ausgeprägten Würze zieht er sich die Nasenflügel hoch. Im Mund ein Auftritt wie er eleganter nicht sein könnte. Dunkle Beerenfrucht, erdig würzig und mit einem Grip, der nichts zu wünschen übrig lässt. Die Zunge tief im Saft eingetaucht, der Gaumen feinst benebelt von der Würze, das Mundgefühl ganz schlicht erhaben. Großes Kino in der Geschmackszentrale, einprägsam und Eindruck hinterlassend. Ein Wein wie ein Monument.

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