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Weißwein

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2021 er Fumé blanc
2021 er Fumé blanc
Artikelnummer:
9.235
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10082491082021
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2025 er Lugana D.O.C. "Le Creete"
2025 er Lugana D.O.C. "Le Creete"
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GTIN:
8027264000029
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2023 er Pouilly-Fumé AC, "Harmonie"
2023 er Pouilly-Fumé AC, "Harmonie"
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3453290100009
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2022 er Vermentino di Sardenga D.O.C. "Giba"
2022 er Vermentino di Sardenga D.O.C. "Giba"
Artikelnummer:
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2025 er Weißburgunder D.O.C MERUS
2025 er Weißburgunder D.O.C MERUS
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0.200
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8021871051900
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2022 2024 er Grillo Bianco Maggiore DOP / BIO
2022 2024 er Grillo Bianco Maggiore DOP / BIO
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2025 er Gewürztraminer D.O.C.
2025 er Gewürztraminer D.O.C.
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2025 er Chardonnay D.O.C. MERUS
2025 er Chardonnay D.O.C. MERUS
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8021871151808
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2025 er Pinot Grigio D.O.C. MERUS
2025 er Pinot Grigio D.O.C. MERUS
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2024 er Weißer Burgunder trocken
2024 er Weißer Burgunder trocken
Artikelnummer:
3.201
GTIN:
4026907071604
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Weißwein ist ein Wein, der durch die alkoholische Gärung von Weintrauben entsteht. Die Farbe der Beerenhaut kann dabei sowohl hellgelb, gelbgrün, grün, grau, graurot und rot sein. Das Fruchtfleisch enthält nur wenig Farbstoffe. Mit Ausnahme der Färbertraube, eine Rotweinsorte, befinden sich die farbgebenden Pigmente ausschließlich in der Beerenschale. Durch das frühzeitige Abpressen des Beerensafts wird eine Extraktion der Bestandteile der Beerenschale weitgehend vermieden. Dadurch erzielt ein Winzer die strohgelbe bis goldgelbe Farbe des Weins. Die große Vielfalt der Weißweine ergibt sich aus dem Zusammenspiel der verfügbaren Rebsorten, diversen Verfahren in der Weinherstellung sowie verschiedenen Restzuckergehalten.