Schaumwein

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2012 er Champagner Grand C "LES ECHANSONS"
2012 er Champagner Grand C "LES ECHANSONS"
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2013 er Champagne Rosé Grand Cru "LIntemporelle"
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2015 er Rheingau Riesling Sekt brut
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2016 er Champagner Grand Cru "INTEMPORELLE"
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Aglianico Rosato Spumante Brut
Aglianico Rosato Spumante Brut
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Schaumwein ist der Oberbegriff für weinhaltige Getränke in Flaschen, die aufgrund ihres Gehalts an Kohlenstoffdioxid unter Druck stehen. Der Überdruck durch das gelöste Kohlenstoffdioxid muss bei 20 °C mindestens 3 bar betragen. Im Unterschied dazu haben Perlweine nur einen Überdruck von 1–2,5 bar. Die Alkoholherkunft ist im „Gesetz zur Besteuerung von Schaumwein und Zwischenerzeugnissen“ geregelt.