2024 er Moscato d'Asti DOC

  • Artikelnummer: 0.325
  • GTIN: 8052745810071
  • Kategorie: Weine
  • Weingut:

Weinstock:

Moscato d'Asti kommt aus einer selektiven Weinlese: man pflückt über viele Durchgänge die reifsten Trauben und führt das einlegen auf den schalen aus. Der „Moscato d’Asti“ vom Berg „Starderi“ ist ein 50 Jahre alter Weinberg, während der „Moscato d'Asti“ vom Berg „Canova“ 30 Jahre alt ist.

Farbe:

Strohgelb und goldgelb, mehr oder weniger intensiv mit sehr dünnen, ziemlich zahlreichen und anhaltenden Bläschen

Aroma:

Charakteristisch und mit Wohlgeruch der „Moscato“ Trauben (Moschus). Der Karamelsirup von Pfirsichen ist mit der Konfitüre der Aprikosen zusammen

Geschmack:

Süß, aromatisch. Die Struktur des Produktes kommt aus langen und arbeitsamen Filterungen die über das Leinwandsystem ausgeführt werden, um das Produkt nicht zu zerlegen. Der Geschmack ist intensiv, sehr anhaltend, süß, frisch, harmonisch und von dünnster Qualität.

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