Weingut GRAF BENTZEL-STURMFEDER in Schozach
Mit Kilian Graf von Bentzel-Sturmfeder verbindet uns nicht nur die Liebe zum Wein. Er und Ludwig Aumüller besuchten sogar die gleiche Schule in Niederbayern.
Graf Bentzel-Sturmfeder hat 1996 die Leitung des seit jeher in Familienbesitz befindlichen Weinguts Sturmfeder übernommen. Vorbereitet hat sich Graf von Bentzel (Jahrgang 1970) auf diese Herausforderung durch eine Winzerlehre und Hospitanzen in mehreren Weingütern im Ausland (USA, Österreich). Er hat sich dabei ein ehrgeiziges Ziel gesetzt. „Das Terroin des Schozacher Roten Berges hat so viel Potenzial, dass man dort Spitzenweine erzeugen kann“, sagt er. Kellermeister im Weingut Sturmfeder ist Holger Matz. Der hat von klein auf im elterlichen Wengert in Löwenstein die verschiedenen Arbeitsschritte des Weinbaus miterlebt. Danach folgte die klassische Ausbildung zum Weinküfer und anschließendem Besuch der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg sowie dem Abschluss als Weinbau-Techniker. Gemeinsam versuchen Graf von Bentzel und Holger Matz innovative Ideen mit der langen Erfahrung im traditionellen Weinbau umzusetzen. Beide fühlen sich der Tradition der Familie verpflichtet, hochwertige Weine mit individueller Note auszubauen.
