Weingut RUDOLF MAY in Retzstadt
Im Eberstal bei Retzstadt, umgeben von Weinbergen, Obstbäumen und erhaltener Natur, wurde 1999 das neue und hochmoderne Weingut errichtet. Hier wird die Ernte von über 13ha Rebfläche ausgebaut, abgefüllt und vermarktet. Rudolf May ist der Taktgeber im Weingut, ständig auf der Suche nach kleinen Veränderungen und Verbesserungen. Er hat vor 30 Jahren Winzer gelernt und später den Weinbautechniker darangehängt. Unterstütz wird er von seiner Frau Petra. Sie ist der "der gute Geist" im Weingut - Nahtstelle zwischen Familie und Betrieb. Mit Sohn Benedikt (hat nach seiner Lehre in der Pfalz - Weingut Münzberg und Weingut Mosbacher - mit Erfolg seine Winzerprüfung abgelegt, Es folgte ein Praktikum bei Van Volxem an der Saar und ein dreimonatiger Besuch bei Bremerton Wines in Australien), im Moment studiert er auf der staatlichen Technikerschule für Wein- und Gartenbau in Veitshöchheim, steht schon die nächste Generation in den Startlöchern.
