2017 er Sauvignon blanc

  • Artikelnummer: 9.210
  • GTIN: 6009801810805
  • Kategorie: Weine
  • Weingut:

Die Trauben wurden nachts geerntet und auch direkt verarbeitet um die Aromen zu erhalten. Der Traubensaft wird mit einem ausgewählten Hefe-Stamm geimpft und gärt für ca. einen Monat bei 13-15°C. Anschließend wird der Wein geklärt und im folgenden Mai abgefüllt.

Degustation:

Die Farbe ist hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase findet man schöne tropische Noten, Feige und Stachelbeere unterstrichen mit einem mineralischem Ton. Eine knackige Säure trägt den Wein und hinterlässt einen frischen und langanhaltenden Nachhall. Passt super zu Fischgerichten, Muscheln, Austern oder einfach nur zum Aperitif.

10,70 €
14,27 € pro 1 l
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Alter Preis: 12,55 €
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