2022 / 2023 er Riesling trocken VDP Gutswein Bio DE-ÖKO-003

Selektive Lese. Die Trauben wurden schonend gekeltert, der Most wurde temperaturkontrolliert im Edelstahl vergoren. Nach mehr monatiger Reifezeit auf der Feinhefe wurde der Wein im April auf die Flasche gefüllt.

Als Wein zeigt sich der Riesling sehr saftig und mineralisch, mit einer tollen Würze. Speziell ausgewählt ist dieser Riesling ein Genuss pur oder aber auch als Tischwein ein guter Allrounder zur Vesper.

13,90 €
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