2018 er Vernatsch D.O.C. TURMHOF

Degustation:

Dieser Wein schöpft das volle Potential der Rebsorte Vernatsch aus. Er leuchtet in hellem Rubinrot und erlaubt einen feinfruchtigen, wein-intensiven Duft nach Marzipan mit einem Hauch Bittermandeln. Der Vernatsch zeigt sich harmonisch rund mit leichten Gerbstoffen und bietet mit seiner angenehmen Frische zu jeder Gelegenheit einen exzellenten Trinkgenuss.

Bodenverhältnisse:

Kalkschotterböden aus Moränenablagerungen.

Vinifizierung:

Nach der Maischegärung erfolgt der biologische Säureabbau im Edelstahltank. Der Wein reift für zwei weitere Monate im großen Holzfass.

Speisenempfehlung: Vorspeisen, Fleisch, Fisch, Wurstwaren, Speck, milder Käse.

Serviertemperatur: 12-14°C

13,61 €
18,15 € pro 1 l
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